Hvem er Ulf?
Ulf Rasmussen er medeier, styremedlem og forretningsutvikler i Throw No More. Han har lang erfaring med å hjelpe store og mellomstore bedrifter, eller vekstbedrifter som Throw No More, med å utvikle og skalere forretningen. Ulf har alltid masse energi, er engasjert og kommer med gode råd og støtte til alle i selskapet når det trengs. Han er en viktig spiller for å nå målene vi setter oss i Throw No More!
Hva er det beste med å jobbe i TNM?
Jeg blir veldig fasinert og inspirert av kreativiteten, innovasjonsevnen og tempoet som kjennetegner vekstbedrifter som TNM. Jeg inspireres også av andre medeiere samt selskapets ansatte som prøver å gjøre en forskjell – hver eneste dag. Å jobbe i TNM gir ekstra mening, da vi jobber med et område (redusere matsvinn) som er av stor betydning både lokalt, nasjonalt og globalt.
Hvordan mat liker du?
Favorittmat: Det er mye jeg liker godt, men noen favoritter er: nykokte krabber og skalldyr, sushi, fisk og fiskesuppe, samt asiatisk mat.
Hva gjør du for å kaste mindre?
Jeg og familien er blitt mye mer bevisst på å ikke kaste mat de siste årene, og har som oftest restemiddager minst 2 ganger i uken. Å være en del av TNM forplikter jo også litt ekstra i denne forbindelse, noe mine barn ofte er med å påpeke.. 🙂
Hva gjør du helst når du ikke er på jobb?
Når jeg ikke er på jobb, så er det aktivitet og trening i ulike varianter som gjelder. Den største lidenskapen er å spille golf, noe jeg prøver å få til så ofte jeg kan når været tillater det. Ellers går det både i styrketrening, løping og masse fjellturer. På vinteren står jeg mye på ski.